在奉化市玉球食品有限公司的蛋鸭基地鸭棚内看到,塑料网床上,成群结队的鸭子“嘎嘎”叫个不停。据悉,这种网床养蛋鸭,开了全省先河。
玉球食品公司生产的皮蛋、咸蛋远销山东和东北三省。去年,韩国一客户愿意销售该公司的皮蛋和咸蛋,但传统养殖的蛋鸭产下鸭蛋时大多沾着鸭粪,导致大肠杆菌超标,皮蛋、咸蛋出口也成了泡影。去年初,总经理任东江仔细琢磨,想出了新招:用塑料网床养蛋鸭。他把这一想法告诉了首席畜牧推广专家缪国存,得到认同。
去年4月,任东江投资327万元,在莼湖镇陈二村茅洋畈租地上百亩,建造8只标准鸭棚,架起塑料网床,鸭子住上“空中”塑料网床后,鸭粪通过网眼掉到网床下面。去年8月,任东江购买3.5万只绍兴麻鸭进行试养,11月开始陆续产蛋。他们在网床边专门设立用稻草铺设而成的产蛋区,鸭子要产蛋时会跑过去产蛋,所以鸭蛋表面十分清洁。经质检部门检验,完全符合出口标准。
公司还按无公害饲养标准,每天上午和下午赶鸭子到清洁水池里洗澡,每次洗澡时间为1个半小时;每隔3天,用高锰酸钾对塑料网床消毒。
日前,温州有位客商以每公斤9.8元的价格统吃,比常规鸭蛋每公斤高出1.4元。任东江表示,今年准备把无公害皮蛋、咸蛋打入韩国市场去。